Cómo hacer pan en el microondas

¿Cocinar pan en el microondas?, te puede resultar un poco extraño e imposible, pero no lo es. El pan es un alimento hecho a base de harina, generalmente de trigo, agua, sal y levadura. Hacerlo a manos lleva su tiempo y dedicación, sin embargo, si es posible hacerlo en el microondas, lo podrás realizar rápido y quedará estupendo.

Te dejaremos una receta de cómo hacer pan en el microondas, necesitaras unos pocos ingredientes y el mínimo esfuerzo para conseguir un pan delicioso.

Si bien, este pan no puede compararse con aquellos hechos con masas madre, fermentaciones largas y cocidos al horno, verás que tu pan cocido en el microondas quedará con su corteza suave, la miga tierna pero densa y su sabor bastante neutro.

Esta receta de pan en el microondas es sumamente fácil de preparar. No se necesitan ingredientes extraordinarios para poder hacerlo, simplemente los básicos que tengas en casa.

Ingredientes

• 250 gr de harina de trigo
• 5 gr de sal
• 8 gr de levadura
• 30 ml de aceite de oliva
• 130 ml de agua

Preparación

1. Primero debes tamizar la harina y colocarla en forma de volcán, de esa manera podrás amasarla bien.
2. Luego debes calentar el agua un poco y se disuelve la levadura en el. No calientes mucho el agua porque podría causar que la levadura pierda sus propiedades.
3. Coloca el agua con levadura en el centro del volcán de la harina, luego le añades el aceite y sal. A partir de ese punto empiezas a mezclar desde el exterior de la harina hasta el interior de la misma para que la harina se pueda integrar bien.
4. Debes seguir amasando hasta que tengas la consistencia necesaria y estén todos los ingredientes integrados en la masa.
5. Luego que tengas la masa lista, le vas dando forma, puedes hacer panecillos pequeños o uno grande, ¡como prefieras!
6. A continuación, coloca la masa en una fuente apta para microondas, le haces dos cortes en la parte superior y tapas la fuente con papel film.
7. Para finalizar, lo pones a cocinar dentro del microondas a máxima potencia durante 4 minutos. Si quieres que te quede muy tostado le colocas más minutos.

¡Listo tu pan hecho en el microondas!, verás que te quedó genial y muy sabroso, no dudes en probar esta receta en tu hogar, puedes acompañar tu pan de café, mermelada o lo que prefieras.