Como preparar queque de vainilla en microondas
Si los ponqués o bizcochos son lo que mas te encanta como postre o snack, no te puedes perder esta receta.
A diferencia de las creencias de que esta es una preparación difícil de realizar, con la ayuda de un microondas y estos pasos podrás realizar un delicioso queque de vainilla en pocos minutos con tan solo algunos ingredientes.
Ingredientes
- 4 cucharadas de harina con polvo de hornear
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 4 cucharadas de leche (preferiblemente descremada)
Preparación de queque de vainilla en microondas
- En un bowl apto para microondas añade 4 cucharadas de leche, el aceite y la esencia de vainilla, mezcla estos ingredientes.
- Agrega las 4 cucharadas de harina y las 2 de azúcar sin dejar de mezclar.
- A esta mezcla agrega un huevo y revuelve nuevamente procurando que no queden grumo.
- Coloca el molde dentro del horno microondas por un minuto donde deberá empezar a subir.
- Una vez lo encuentres listo deja que repose y desmolda.
Este queque lo puedes decorar con lo que más te guste (frutos secos, frutas frescas, chips de chocolate o la salsa que desees)
Además, también puedes rellenarlo de cualquier sabor, con alguna mermelada o dulce de leche.
