Receta de bizcocho de chocolate en el microondas
Si eres fan de los bizcochos, y además te encanta el chocolate, esta es la receta perfecta para ti. Preparar un bizcocho de chocolate en el microondas es tan fácil que ni siquiera te tomará mucho tiempo.
Es la receta perfecta para cuando tengas antojos, vayas a recibir visitas, quieras preparar una merienda en tiempo record, entre otras ocasiones. Y lo mejor de todo, es que puedes prepararlo con la comodidad de tu microondas, y de igual manera tendrás un bizcocho muy esponjoso y delicioso.
Ingredientes necesarios
- 3 huevos grandes
- 100 g de harina
- 100 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvo
- 50 g de mantequilla sin sal
- 50 ml de leche
- 5 g de levadura o polvo de hornear
- un pellizco de sal
Preparación
- Primero debes colocar en un bol los huevos junto al azúcar, y lo bates ligeramente con las varillas eléctricas o de forma manual.
- Cuando la mezcla empieza a espumar, añade la leche, la mantequilla derretida, sal y luego tamiza la harina junto al cacao en polvo y la levadura. Bate todo hasta que la masa este completamente integrada.
- Seguidamente pasa la masa al molde, recuerda que este debe ser uno apto para microondas. Engrasa el molde con spray desmoldante o mantequilla. Para manipular un molde de silicona, los cuales son muy blandos, es mejor si lo colocas dentro de un plato.
- Introduce el bizcocho dentro del microondas y déjalo durante cinco minutos. Al pasar el tiempo, comprueba con un palillo que este listo el bizcocho, si este sale mojado, vuelve a introducir el bizcocho al microondas por un minuto mas, y luego compruebas de nuevo con el palillo hasta que salga limpio.
- Al estar listo, deja reposar un rato el bizcocho, luego con la ayuda de un plato, desmolda dándole la vuelta.
- Cuando este frío el bizcocho de chocolate al microondas, puedes espolvorearlo con azúcar glas o dejarlo sin ningún tipo de decoración.
De esta manera ya tienes listo tu bizcocho de chocolate hecho en el microondas, es muy sencillo y queda delicioso.
