Receta para preparar Queque en el microondas
El Queque, también conocido como bizcocho, es un postre tradicional, perfecto para servir al final de las comidas o como acompañante a la hora del café o té.
Para los amantes de los postres de chocolate, hoy traemos esta receta sumamente sencilla de cómo preparar un Queque en el microondas, es ideal para iniciarte en el mundo de la repostería.
Ingredientes
A continuación tienes la lista de ingredientes que necesitaras para preparar tu Queque en el microondas. Recuerda tener cada uno a mano al momento de empezar a prepararlo.
- 2 tazas de Harina (280 gr)
- 1 taza de Azúcar (200 gr)
- ½ taza de Cacao puro
- 2 cucharaditas de Polvo de hornear
- ½ cucharadita de Sal
- 2 Huevos
- 1½ tazas de Aceite
- ½ taza de Leche (120 ml)
- 2 cucharadas soperas de Vinagre
- ¾ taza de Café caliente
Preparación
Para realizar el Queque en el microondas debes seguir los siguientes pasos:
- Toma un bol y coloca allí la harina, azúcar, cacao, polvo de hornear y la sal, mezclalo todo.
- Toma la batidora y con velocidad media bate los huevos y el aceite, luego le añades la leche y el vinagre. Cuando todo este bien mezclado debes agregarle los ingredientes secos poco a poco, por ultimo se le coloca el café caliente.
- Toma el molde que vayas a utilizar y engrasalo con mantequilla y empolvealo con harina. Fíjate que el molde sea uno apto para el microondas. Añade la mezcla al molde.
- A continuación, coloca el molde con la mezcla dentro del microondas durante 15 minutos. Al pasar el tiempo, verifica con un palillo que este listo el Queque.
- Ya cuando el palillo salga limpio, esta listo el Queque, déjalo reposar por unos minutos y ¡listo!, puedes decorarlo a tu gusto y servir.
Ya tenes listo tu delicioso Queque, perfecto para muchas ocasiones y con la facilidad de realizarlo en tu microondas. ¡No dudes en probarlo y usar tu imaginación!
